Ledvinová dieta BARF

Tak jako všechny orgány v těle, mají i ledviny svou jedinečnou a nezastupitelnou funkci. Jejich hlavní úlohou je vylučování zplodin metabolismu z organismu. Zjednodušeně, filtrují krev a odstraňují škodliviny, které vznikají při látkové výměně. Ty jsou pak v podobě moči odváděny z těla. Další, velmi důležitou funkcí, je udržování stálého pH a hladiny elektrolytů v krvi a udržování hladiny vápníku a minerálů. Dále produkce hormonů důležitých pro kostní metabolismus
a také tvorbu červených krvinek v kostní dřeni.

Selhání ledvin

Selhání ledvin vede k nevratnému poškození mnoha buněk v organismu. Pokud není včas léčeno, vede ke smrti. Ovšem i při včasné diagnostice je prognóza často velmi špatná. Dieta a podpůrné prostředky pouze ulehčí poškozeným orgánům a prodlouží tak jejich „životnost“. Obnovit poškozené funkce již není možné. Proto bychom se o ledviny našeho psa měli správně starat.

Ledviny mají velkou kompenzační schopnost a umějí nahradit nefunkční tkáň zvýšenou činností tkáně, která je ještě funkční. Takže pokud jedna z ledvin nefunguje, nemusíme si toho vůbec všimnout a psa to nijak neomezuje. Ovšem v okamžiku, kdy je poškozeno více než 75% ledvinové tkáně, dochází k selhání ledvin. Proto je často velmi těžké, odhalit první příznaky a včas na takový stav reagovat.

Co ledvinám škodí?

- nadměrná hmotnost, obezita
- nedostatečný pohyb
- nadměrné množství nekvalitních bílkovin
- nadměrné množství sodíku – psům stačí špetka soli týdně, proto pozor na příliš slané granule a pamlsky
- málo tekutin – příjem tekutin nikdy neomezujeme
- chemické látky, toxiny – nepřeháníme to s používáním různých chemických přípravků proti - parazitům a zbytečně nepodáváme žádné léky
- častá prochlazení bederní oblasti – pokud je to nutné, používáme pro psa vhodný obleček (obzvláště u starších psů)

Rozlišujeme dva druhy ledvinového selhání

- akutní selhání – je to stav náhlého zhroucení funkce ledvin následkem intoxikace, šokových stavů nebo při podání některých léčiv.
Při včasném rozpoznání a zahájení léčby většinou dojde k obnovení funkce ledvin. Neléčený stav vede k velmi rychlému úhynu psa.

- postupné neboli, chronické selhání – ledviny ztrácí svou funkci postupně a díky jejich vysoké kompenzační schopnosti, je nemoc většinou objevena
až při rozsáhlém poškození. Tento stav je bohužel nevratný. Čím včasnější je diagnostika a léčba, tím více můžeme pejskovi zkvalitnit a prodloužit život.

příznaky chronického selhávání ledvin

- zvýšený příjem tekutin
- větší tvorba moči
- zvýšená únava, spavost
- snížená chuť k jídlu
- hubnutí
- horší srst
- zvracení, průjem

Příčiny ledvinného selhání bývají různé. Mohou to být vrozené vady a dědičné dispozice, které jsou typické pro některá plemena (bullteriér, pudl, bernský salašnický pes, kokršpaněl, lhasa-apso atd). Dále také různé infekce a otravy. Selhání ledvin se také velmi často vyskytuje při srdečním selhání, kdy dochází, k neodkrvování tkání na což jsou ledviny velmi citlivé. Při jakémkoli podezření vždy navštívíme veterináře. Raději zbytečně, než nemoc zanedbat,
protože čím dříve se léčba zahájí, tím lépe!

Dietní opatření

Kromě léků, které předepíše veterinární lékař, je nutné dodržovat speciální dietu. Podstatou ledvinové diety je krmit kvalitní a lehce stravitelné bílkoviny, omezit příjem sodíku a fosforu,  zahrmout do krmné dávky vitaminy a esenciální mastné kyseliny. Důležité je také zajistit dostatečný přísun energie
(tuky a cukry) a tekutiny.

Dříve doporučované striktní omezení bílkovin už se neukazuje být tak důležité. Naopak, odporuje požadavkům organismu, který kvalitní bílkoviny potřebuje pro své fungování. Pokud bílkoviny ve stravě chybí, organismus spotřebovává proteiny ze svalstva a pes tak hubne a chřadne, až potupně vyčerpá všechny své rezervy. Proto bílkoviny omezujeme jen částečně a v závislosti na stupni postižení ledvin. Podávané bílkoviny musí být vysoce kvalitní a lehce stravitelné  – kuřecí nebo krůtí maso, jehněčí, ryba, králík, vařená slepičí nebo křepelčí vejce.

Velmi důležité je omezení přísunu sodíku (soli), což by mělo být samozřejmé i u psů zdravých, a hlavně fosforu, se kterým si organismus při postižení ledvin neumí poradit. Proto omezíme mléčné výrobky a vnitřnosti s vyšším obsahem fosforu. Po poradě s veterinárním lékařem můžeme podávat přípravek Ipakitine/ Nefrovet. Ten obsahuje látky vážící fosfáty ve střevě a snižuje tak hladinu fosforu a močoviny v organismu.

Protože dochází k velkým ztrátám vitaminů, hlavně těch, které jsou rozpustné ve vodě, je potřeba je přidávat ve zvýšeném množství a to až dvojnásobnou dávku než pro psa zdravého. Obzvláště důležité jsou vitaminy skupiny B a C. Také přidání esenciálních mastných kyselin může organismu pomoci. Podáváme proto kvalitní rostlinné nebo živočišné oleje – pupalkový nebo lososový olej apod. Alespoň 2x ročně je vhodné udělat očistnou (detoxikační) kůru pomocí přírodních prostředků.

Důležitý je také pitný režim. Pes musí mít vždy přístup k čerstvé vodě, protože by snadno mohlo dojít k dehydrataci organismu.
K pití můžeme nabídnout i speciální bylinné čaje, které můžeme ochutit Glukopurem nebo medem. Přísun tekutin také můžeme doplnit zeleninovými šťávami,
které vhodně doplní dietu (jahodová, okurková, bramborová, mrkvová, z červené řepy nebo rajčat).

Vhodné potraviny

  • maso – krůtí, kuřecí, jehněčí, králičí, libová ryba, vepřové, hovězí + občas různé chrupavky,
  • šlachy apod., z vnitřností jsou vhodné neprané dršťky
  • vejce – vařené slepičí nebo křepelčí (1 vejce = 50-80 g masa)
  • přílohy – rýže, těstoviny, vařené brambory
  • mléčné výrobky – jogurt, kefír, tvaroh
  • ostatní – bílé pečivo, drůbeží sádlo, máslo
  • zelenina – kořenová zelenina (mrkev, petržel, červená řepa), listová zelenina (čínské zelí, saláty), okurky, rajčata
  • ovoce – jablka, hrušky, jahody, kiwi, broskve, nektarinky, banány
  • doplňky – Pangamin®, mořské nebo sladkovodní řasy (spirulina, chlorella, acerola)
  • kvalitní olej (lososový, brutnákový, pupalkový, DHA Vet oil.

Velikost krmné dávky

Množství krmné dávky stanovíme v závislosti na stáří a kondici psa na 3-5% ideální hmotnosti. Procento je o něco vyšší než u zdravého dospělého psa, protože nemocný organismus nedokáže krmení plnohodnotně využít. Krmnou dávku rozdělíme na 2-4 díly, dle kondice psa a jeho ochotě potravu přijímat.

Složení krmné dávky

  • maso – 20%
  • kosti – 10%
  • přílohy – 70% (zelenina 40% ostatní přílohy 60%)

Pokud potřebujeme bílkoviny více omezit, 2-3 dny v týdnu uděláme bezmasé – maso nahradíme vejci. Vhodná jsou jak slepičí, tak křepelčí vejce.

Vaječná dieta na 10kg živé váhy

150 g vařených vajec
230 g vařených brambor
10 g másla nebo drůbežího tuku
70 g najemno nastrouhané syrové mrkve
5 tbl. Pangaminu®
1 kávová lžička mořské řasy
Ipakitine/Nefrovet

Masová dieta na 10 kg živé váhy
130 g masa
200 g rýže
10 g másla nebo drůbežího tuku
70 g najemno nastrouhané syrové mrkve
5 tbl. Pangaminu®
1 kávová lžička mořské řasy
Ipakitine/Nefrovet

Příklad „ledvinového“ jídelníčku – krmení 3x denně

pondělí

- krůtí maso + zelenina + rýže
- kuřecí křídla
- vepřové maso + zelenina + vařené brambory
+ Pangamin®, mořské řasy, Ipakitine / Nefrovet, olej

úterý

- králík + zelenina + těstoviny
- kuřecí skelety
- kuřecí srdíčka nebo žaludky + zelenina + vařené brambory
+ Pangamin®, Ipakitine / Nefrovet, olej

středa

- vařené vejce + vařené brambory + mrkev
- bílý jogurt nebo kefír + ovoce + med
- vařené vejce + bílé pečivo (1 plátek toustového chleba / 10kg)
+ Pangamin®, Ipakitine / Nefrovet, vit. C

čtvrtek

- ryba + zelenina + rýže
- králičí hřbet
- zelené neprané dršťky + čínské zelí + rýže
+ Pangamin®, mořské řasy, Ipakitine/ Nefrovet

pátek

- kuřecí maso + zelenina + těstoviny
- vařená křepelčí vajíčka
- hovězí maso + zelenina + rýže
+ Pangamin®, Ipakitine / Nefrovet, olej

sobota

- vařené vejce + vařené brambory
- bílé pečivo (1 plátek toustového chleba / 10kg) + husí sádlo (1-2 lžičky)
- vařené vejce + mrkev + med
+ Pangamin®, mořské řasy, Ipakitine / Nefrovet

neděle

- krůtí maso + zelenina + rýže
- kuřecí křídla
- jehněčí + zelenina + vařené brambory
+ Pangamin®, Ipakitine / Nefrovet, olej, vit. C

 
Citace z kihy BARF Krmení psa přirozenou stravou, se souhlasem Kateřiny Novosádové