Slovník pojmů

FEI

  Mezinárodní jezdecká federace

Fenylalanin

Fenylalanin je třetí nejhojnější aminokyselinou. Role fenylalaninu: přeměňuje se na neesenciální aminokyselinu tyrosin, která se používá k výrobě neurotransmiteru dopaminu. Dopamin je důležitý pro signalizaci odměn a potěšení v mozku, kontrolu…

fermentace

fermentace nebo kvašení  je proces přeměny organických látek nejčastěji sacharidů, při němž za účasti mikroorganismů a jejich enzymů vznikají látky energeticky chudší.

Fibróza

 je stav při kterém dochází ke zmnožení vaziva určitého typu pojivové tkáně, například v důsledku zranění nebo hojivého procesu po vzniklém zánětu.

Flavonoidy

Flavonoidy mají potenciálně různé zdravotní výhody, mezi které patří ochrana proti oxidativnímu stresu, podpora zdravého srdce a cév, snižování zánětu a posilování imunitního systému. Tyto účinky jsou závislé na množství a kombinaci flavonoidů v…

flavonolignany

Flavonolignany jsou skupina sloučenin, které zahrnují komplex látek zvaný silymarin, který se nachází a získává především z rostliny jménem ostropestřec mariánský (Silybum marianum).Hlavním účinkem pro který se využívá, je hepatoprotektivní…

Fosfáty

fosfolipidy

Fosfolipidy patří mezi složené lipidy obsahující fosfor. Jsou hlavní částí všech buněčných membrán spolu s glykolipidy, cholesteroly a bílkovinami.

fytát

Kyselina fytová je považována za antinutriční látku, neboť snižuje využití fosforu, zinku, vápníku a mědi v trávicím traktu.

fytosteroly

Fytosteroly jsou skupinou rostlinných sterolů, které se nacházejí v rostlinných buňkách. Snižují hladinu cholesterolu v krvi, a to díky blokování jeho přesunu z tenkého střeva do krve.

Fyziologické procesy

Fyziologické procesy jsou soubor biologických a chemických dějů, které probíhají v živých organismech, aby umožnily jejich normální fungování. Tyto procesy zahrnují například dýchání, trávení, oběh krve, vylučování, metabolismus a regulaci teploty.…